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あぁ、、マカロン。
2009/12/16/ (水) | edit |
いつも遊びに行かせていただいている方のブログで、マカロンの話題が続いたので・・・
すっかりマカロンが食べたくなったアタシ マカロン


PC147243.jpg



間に抹茶のガナッシュを挟んだ、抹茶マカロン スマイル
のはずだったのに・・・
マカロナージュ(混ぜ)が足りなかったようで、生地が膨らんでしまって空洞に 下々★、 チーン。
なんか、マカロンじゃなくってメレンゲ食べてるような感じです。
あーあ


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Comment
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☆emiサマ☆
しばらくマカロン封印しますー。
マカロンが高価な理由は、自分で作ってみて分りましたwww
お菓子って、計量とかきっちりしないといけないし、シンプルな行程だと逆に難しいです。
またそのうちリヴェンジします~。
2009/12/21(Mon) 06:11 | URL  | stella cadente #6moyDOY6[ edit]
stellaちゃん本当凄いね~~!!マカロンっていったいどうやって作るのかすらさえ知らない・・・
stellaちゃんでもマカロン作るの難しいっていうんだから、私がやったらとてもじゃないけど とんでもない物体ができあがるだろうな・・・・汗
2009/12/19(Sat) 04:16 | URL  | emi #a2H6GHBU[ edit]
☆paperaサマ☆
マカロン、難しいです・・・
立派な失敗作を作ってしまったので、マカロンはしばらく封印します。
なんか、イタリアに居ると時間があるせいか・・・手に入らないものが急に欲しくなるんですよ。
手作りの原動力は、ただ欲しいだけというか・・・
かなり単純です。
2009/12/17(Thu) 20:39 | URL  | stella cadente #KANFJef2[ edit]
☆Mezzanaサマ☆
いやー、正確に言いますとマカロンのようなもの・・・ってかんじでしたwww
甘いものが苦手な方にお菓子作りは大変ですよね~。
アタシは、自分の為にしか頑張れません~。
マカロン(もどき)は失敗したので、誰にも振舞っていませんが・・・
でも、簡単なクッキーやケーキでも喜んでくれるイタリア人、有難いです。

次回の炸裂会は、是非Mezzanaサンにもお会いしたいです!
トスカーナからだと結構遠いですよね・・・
滞在時間より移動時間の方が長くなりそうです。
2009/12/17(Thu) 20:36 | URL  | stella cadente #KANFJef2[ edit]
☆Ernieサマ☆
仰るとおり!本当に混ぜるのが難しいです・・・
シンプルな材料だからこそ、ちゃんと正確に作らないと駄目なんでしょうね。
コツがあったら、是非教えてくださいー!
2009/12/17(Thu) 20:31 | URL  | stella cadente #KANFJef2[ edit]
☆かりめらサマ☆
ありがとうございますー。
見た目は、なんとなくマカロンなんですけどね・・・空洞がー!
今週末に、ローマでMercatino Giapponeseがあるんですけど。
もし行けたら、和菓子でも調達しようと思ってます☆
2009/12/17(Thu) 20:29 | URL  | stella cadente #KANFJef2[ edit]
☆masacoサマ☆
いや、見た目は・・・
食べてビックリ、ただのメレンゲですwww
結構シンプルな工程なんですけどね~。
混ぜ具合をちょっと間違えるとこんな結果になります。
ちょっと高くても、買って食べた方が幸せかもですwww
2009/12/17(Thu) 20:25 | URL  | stella cadente #KANFJef2[ edit]
☆あねサマ☆
ちゃんと足も出たし、見た目はマカロンなんですけど・・・
食感が、ぜーんぜんマカロンじゃなくってガッカリです。
仰るとおり!
材料も作り方もシンプルなんですけど、だからこそ難しいのでしょうね~。
イタリアにマカロン売ってないし、フランスまで出かけるしかなさそうですー。

トラックバック、ありがとうございます~!
アタシ、やったこと無いのですが・・・挑戦してみますねー☆
2009/12/17(Thu) 20:21 | URL  | stella cadente #KANFJef2[ edit]
へェ~マカロンって手作りでも作れるんですね!!すごい!でも作るの難しそうですね・・・それにしてもこんなお菓子までつくってしまうなんて尊敬します。^^
2009/12/17(Thu) 19:56 | URL  | papera #SFo5/nok[ edit]
すごーい
マカロンまでご自分で作られるんですか???
すごいですね~!

私は自分が甘いものが苦手なせいか
お菓子はどうも頑張る気になれません 汗。
でもイタリア人ってお菓子大好きだから
StellaCadenteさんの周りは大賑わいじゃないですか? 笑

↓リミニ、コムーネで読ませていただきました。
トスカーナにお住まいの方が少ないようで
1度もどなたにもお会いしたことが無いのですが
いつか機会があれば参加したいと思っています♪
2009/12/17(Thu) 18:58 | URL  | Mezzana #293.Ebp2[ edit]
1年前の今頃、マカロン作りにはまってました。慣れるまで混ぜ具合が難しいですよね。
私も久しぶりに作ってみようかなあ。
2009/12/17(Thu) 14:11 | URL  | Ernie #dashtOHA[ edit]
おいしそう!
料理上手なんですね!立派にマカロンですっ!!
イタはチョコかクリーム系ばっかりですよね。和菓子食べたくなってきちゃった~…。
2009/12/17(Thu) 04:32 | URL  | かりめら #LvbWpVdY[ edit]
ちゃんとマカロンじゃないですかー。すごーい!
私もネットでレシピ探して作ろうと思ったんですけど
かなりの気合いが要りそうだったのですぐ諦めました。

いろいろ作れるstella cadenteさん、うらやましいですー。

2009/12/17(Thu) 03:43 | URL  | masaco #4tJX4cYU[ edit]
すごい~
マカロンになってる~~~!

私も今までマカロン知らなかったくせに、食べた後に作り方をネットで検索して調べたりしてみたんですよ。
でもその手間隙をみて作る前にすでに挫折・・・。
材料は少ないのに、とっても手間のかかるお菓子ですよね。(^^;

あとで記事にトラックバック送ります。
よかったらうちにも送ってくださーい♪
2009/12/16(Wed) 23:27 | URL  | あね #dbns1Lf2[ edit]
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なんだか毎日忙しく、1週間があっという間。 ブログも頑張って更新するつもりが、料理の写真を撮る暇もなくって更新できず...。 でも結構...
2009/12/16(Wed) 23:28:15 |  Ecco fatto♪ごはん出来ましたよ
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