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あぁ、、マカロン。
2009/12/16/ (水) | edit |
いつも遊びに行かせていただいている方のブログで、マカロンの話題が続いたので・・・
すっかりマカロンが食べたくなったアタシ マカロン


PC147243.jpg



間に抹茶のガナッシュを挟んだ、抹茶マカロン スマイル
のはずだったのに・・・
マカロナージュ(混ぜ)が足りなかったようで、生地が膨らんでしまって空洞に 下々★、 チーン。
なんか、マカロンじゃなくってメレンゲ食べてるような感じです。
あーあ


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Lavoro *お仕事*
2009/09/11/ (金) | edit |
イタリアのヴァカンスが終わり、私のヴァカンスもどうやら終わるようです・・・
実は、ちょっとしたバイトのオファーがありました スマイル もうスグ日本に帰るのにね・・・
今は気軽なProva(お試し)というカンジで、ちょっとした見学兼お手伝いに行ってます。
接客業なので、もちろんイタリア人と接触しなければいけないし、私の怪しいイタリア語でちゃんとできるか不安ですが・・・汗
外にでられるいいチャンスだし、イタリア語の上達の為にも、取りあえず条件が合えばやってみたい仕事だなぁ~っと思ってます ハナマル
イタリアのこんな僻地に住んでいて、仕事をお願いされるなんて2度とないと思うので。
契約は来週
上手く条件が合えばいいなぁ~






P9116943.jpg
「あねサンのチャイ風★紅茶のコトナッツ」 


昨日読んだあねサンのブログを見て、早速作りました~ ハート
シナモン味が大好きなので、焼いているときに漂う香りがサイコーです!
かりんとうのような歯ざわりでポリポリいける、とーっても美味しいコトナッツ
気温も下がって涼しいので、オーブン解禁しました~ びっくり

あねサン、美味しいレシピありがとうございます~
本当に辞められない止まらないの、危険なお菓子・・・注意書き
今度は、倍量で仕込みますー 絵文字名を入力してください





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Vasco Night
2009/07/24/ (金) | edit |
以前の日記にも書きましたが、平日・休日構わず我が家の下でライブバンドの演奏があります ひよこ
昨日も11時前から始まりました・・・
9時くらいから始まったリハの時から薄々気付いていたのですが、昨日は完全なるVasco Night
一晩中Vasco Rossi *の歌  (*イタリア人のオジサンシンガーです)
英米ロックやパンクをやるときよりはるかに多い集客
オーディエンスも一緒に歌い楽しんでいるようでした・・・が。
興味の無い爆音音楽は、ただうるさいだけでしたー 下々★、 Vascoスキな人ごめんなさい~!

明日は土曜日ですね~ 電球
にぃさんの地元にウエスティー (以前の日記で書いた、アタシ達の飼いたい犬種です)を飼っている人がいて、子犬が産まれたと連絡がありました
明日はにぃさんが休みなので、ワンチャンに会いに行こうかと思っております ハート
飼うかどうかは別として・・・
やっぱり、飼うとなると色々考えなきゃいけないこととか、日本に帰ることとか考えると、ナカナカ前進しないですねー。
うーん ・・・






P7236223.jpg

「ローズマリーとオリーブのフォカッチャ」


イーストの賞味期限が迫っていたので、暑いのにオーブン使いました・・・汗
来月頭まで使わねばならないのがもう一個
暑いのに・・・




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焼きメレンゲ
2009/07/22/ (水) | edit |
ネタが無いので、サクサク写真消化です・・・

P7176153.jpg

「焼きメレンゲ」  


マヨネーズを作ったときに余る卵の白身の活用法 スマイル
手軽にたまごボーロサイズのサクサクの焼きメレンゲが出来るんですけど・・・
2,3個食べると飽きるんですよね
ちなみに、卵1個分の白身で、写真の倍くらいできるんです 汗 あははははー。




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前夜祭
2009/07/10/ (金) | edit |
今日はうちの おばぁちゃんの誕生日
「おめでとう」 を言う為に、ランチの時間に2人で電話しました スマイル
84歳になったそうなぁ~。

そして明日は にぃさんの誕生日 ハート
週末は遠征に出かけるので、今日の夕食に 前夜祭 びっくり のつもりだったんですけど・・・
ケーキ作っても、明日から家を空けるし、卵も足りなかったので。
簡単にできるパンナコッタでお祝い ひよこ

ちなみにプレゼントはありません・・・下々★、
世界的大不況の煽りを受けております~ 汗
すまんね、にぃさん






P7105996.jpg

「パンナコッタ+グレープフルーツゼリー」 


下層は グレープフルーツの果肉入りゼリー を作り。
上層には バニラビーンズ入りのパンナコッタ
冷蔵庫に残ってた食材で作ったので、ちゃんとマッチするか不安でしたけど・・・
パンナコッタとグレープフルーツ、何気にマッチしました
にぃさんにも好評で、サッパリ系で美味しかったので、また今度作ろ~ 絵文字名を入力してください





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